社長ブログ

パクリかな?

2016年03月07日

昨日、新青森駅の構内で時間が有ったので昼飯を食べました。焼きそば店で、何やらカレー焼きそばとか色々あり、その中で目を引いたのがつゆ焼きそばでした!え?どこかで聞いたような?そうだ、栃木県の塩原でスープ焼きそばを食べたことが有りました。そのパクリかなと思いました。塩原のスープ焼きそばは癖になるような美味さでした。良く神宮外苑の水明亭でちゃんぽんにソースを掛けて食べるイメージでそれを炒めた感じかな?期待大で食べてみました。スープに濃くもうま味もなくソースの味さえもしません。メインの焼きそばも味がはっきりしなく何より麺が平ら面でスープが絡みません。要はコラボに成っていないと言う事です。まったくの残念な味でした。俺が作った方がましかもね?野菜たっぷり肉たっぷりで濃い味の焼きそばを作りそれにラーメンのスープを注ぎます。麺もスープが絡むようにちりちり麺が良いと思います。申し訳ないですが一度食べたら二度と食べないと思います。元祖塩原スープ焼きそばで修業をした方が良いと思います。

DSC_0884

 

 

 

カテゴリー